Friday, February 17, 2017

ពូជស្រូវកណ្តាល 'ខា ១'



ពូជស្រូវ '​ខា ១' ជា​ស្រូវកណ្តាល​ដែល​បាន​ធ្វើ​ការរំដោះ និង​ផ្សព្វផ្សាយ​ដោយ​វិទ្យាស្ថាន​ស្រាវជ្រាវ និង​អភិឌ្ឍន៍​កសិកម្ម​កម្ពុជា​នា​ឆ្នាំ ១៩៩៥ ។ បច្ចុប្បន្ន​ពូជស្រូវ '​ខា ១' បាន​នឹង​កំពុង​ប្រើប្រាស់​នៅក្នុង​ព្រះរាជាណាចក្រ​កម្ពុជា ដោយ​ពូជស្រូវ​នេះ​ផ្តល់​នូវ​ទិន្នផល​ខ្ពស់ ។​

លក្ខណៈពិសេសៗ​របស់​ពូជស្រូវ '​ខា ១'
​ពូជស្រូវ 'ខា ១' ជា​ពូជស្រូវ​ដែល​មាន​អ​វេទរ​សភាព​នឹង​រយៈ​ពន្លឺ (​ប្រកាន់​រដូវ​) មធ្យម ។​វា​ចាប់​ចេញ​ផ្កា​ក្នុង​កំឡុង​ថ្ងៃទី ០២-០៩ ខែវិចិ្ជកា អាស្រ័យ​ទៅលើ​អាកាសធាតុ និង​ពេលវេលា​ដាំ​ដុះ ។ កម្ពស់​ដើម​របស់​ពូជស្រូវ '​ខា ១' ប្រែប្រួល​ពី ១៣០-១៨០ ស​.​ម និង​ចំនួន​ដើម​បែក​ផ្តល់​ផល គឺ​ចាប់ពី ៨-១០ ដើម​ក្នុង​មួយ​គុម្ព អាស្រ័យ​ទៅតាម​ប្រភេទ​ដី ។ ចំនួន​គ្រាប់​ក្នុង​មួយ​កួរ​មាន​ចាប់ពី ១១០-១៥០ គ្រាប់ និង​មាន​ប្រវែង​កួរ ១៨-២៥ ស​.​ម ។ រីឯ​ទិន្នផល​របស់​វា​វិញ គឺ​អាច​ទទួលបាន​ចាប់ពី ២.៥ តោន​ទៅ ៤.០ តោន​ក្នុង​ផ្ទៃដី ១ ហិកតា ។ ពូជស្រូវ '​ខា ១' មិន​ធន់​ទៅ​នឹង​នឹង​ពពួក​មមាច​ត្នោត​ទេ ។​

វិធីសាស្ត្រ​ដាំ​ដុះ
សម្រាប់​ស្រូវ​សន្ទូង បរិមាណ​គ្រាប់ពូជ​ដែល​ចាំបាច់​គឺ​ពី ៣០-៤០ គីឡូក្រាម​ក្នុង​មួយ​ហិកតា ប៉ុន្តែ​ក្នុង​ករណី​ដែល​គ្រាប់ពូជ​សុទ្ធ និង​មាន​សុខភាព​ល្អ បរិមាណ​គ្រាប់ពូជ​ដែល​ត្រូវការ​ក្នុង​មួយ​ហិកតា​គឺ​ពី ១៥-២០ គីឡូក្រាម​ប៉ុណ្ណោះ ។ ដើម្បី​ឲ្យ​សំណាប​ដុះ​លូតលាស់​ធំធាត់​ល្អ គេ​ត្រូវ​សាប​គ្រាប់​ពូជ​មួយ​គីឡូក្រាម​លើ​ផ្ទៃ​ដី​ថ្នាល ១០ ម៉ែត្រការ៉េ ។ ទី​សំណាប​ត្រូវធ្វើ​នៅ​ជិត​ប្រភពទឹក តែ​ត្រូវ​ឆ្ងាយ​ពី​ម្លប់​ព្រៃ ឬ​កន្លែង​មាន​ភ្លើង​អគ្គិសនី ដើម្បី​ជៀសវាង​ការបំផ្លាញ​ពី​សត្វល្អិត​ចង្រៃ ។ ជា​ការ​ល្អ​គួរ​ស្ទូង​សំណាប ដែល​មាន​អាយុ ២៥-៣០ ថ្ងៃ ហើយ​ក្នុង​មួយ​គុម្ព​ចំនួន ២-៣ ដើម ។ សម្រាប់​ស្រូវ​ពង្រួ​ស បរិមាណ​គ្រាប់ពូជ​ដែល​ចាំបាច់​គឺ​ពី ៧០-៨០ គីឡូក្រាម ក្នុង​មួយ​ហិកតា ។ គួរ​រៀបចំ​ដី​ឲ្យបាន​ល្អ​និង​រាបស្មើ​មុន​ស្ទូង ឬ​ព្រួស ។ ការ​ភ្ជួរ​រាស់​គួរតែ​ធ្វើឲ្យបាន ២-៣ សារ​ជា​ការល្អប្រសើរ ។ ប្រសិនបើ​ស្រែ​អាច​បញ្ចេញបញ្ចូល​ទឹក​បាន​បន្ទាប់​ពី​ស្ទូង ឬ​ព្រួស​បាន ២០ ថ្ងៃ អាច​បញ្ចេញ​ទឹក​ឲ្យអស់​ពី​ក្នុង​ស្រែ ២-៤ ថ្ងៃ រួច​បញ្ចូល​ទឹក​ថ្មី​វិញ ។ ធ្វើ​របៀប​នេះ គឺ​ដើម្បី​ធ្វើ​ឲ្យ​ស្រូវ​កាន់តែ​បែក​គុម្ព​ល្អ ។

ការប្រើប្រាស់​ជី​
ការប្រើប្រាស់​ជី​សមស្រប​តាម​កម្រិត​ណែនាំ នឹង​មិន​បណ្តាលឲ្យ​មាន​ការថយ​គុណភាព​គ្រាប់ស្រូវ​ឡើយ ។ គួរ​ដាក់​ជី ២-៣ ដង ក្នុង​មួយ​វដ្ត​ជីវិត​របស់​ស្រូវ​ដោយ​:
- បាច​លើក​ទី​១: ទ្រាប់​បាត​មុន​ពេល​ស្ទូង​ប្រើ​ជីធម្មជាតិ​ពី ៥-១០ តោន​/​ហ​ត និង​រួមផ្សំ​ជាមួយ​ជីគីមី​ដូច​មាន ក្នុង​តារាង​ទី ១ ។ សម្រាប់​ពេល​វេលា​នៃ​ការ​បាច​ជី​បំប៉ន​លើកទីមួយ និង​លើក​ទី​ពីរ​ធ្វើឡើង​ទៅ​តាម​ពេលវេលា​សាប​ដូច​មាន​បង្ហាញ​នៅក្នុង​តារាង​ទី ២ ។​

​តារាង​ទី​១
​ប្រភេទ​ដី
ប្រភេទ​ជី
ទ្រាប់​បាត
បំប៉ន (​គ​ក្រ​/​ហ​ត​)
​(​គ​ក្រ​/​ហ​ត​)
​លើក​ទី​១
លើក​ទី​២
​ដីខ្សាច់ (​ដី​ព្រៃ​ខ្មែរ
ប្រទះ​ឡាង​)
អ៊ុយ​រ៉េ​
១៦
​៣៥
​២៦
ដេ​អា​ប៉េ
២៦
០​
០​
ប៉ូ​តាស
​១០០​
០​
០​
ដី​ល្បាយ​ឥដ្ឋ (​ដី​បាកាន អូ​រូង
​ទួល​សំរោង គោក​ត្រប់ ក្រគរ​)
អ៊ុយ​រ៉េ​
​២៧​
១០៥
៦០
ដេ​អា​ប៉េ
៥៥​
០​
០​
ដី​ឥដ្ឋ (​ដី​កំពង់សៀម ក្បាល​ពោធិ
​កៀនស្វាយ​)
អ៊ុយ​រ៉េ​
៥០
​៧០
៥៣
ដេ​អា​ប៉េ
០​
០​
០​

តារាង​ទី​២
ពេលវេលា​សាប
​បំប៉ន​លើកទីមួយ​
បំប៉ន​លើក​ទី​ពីរ​
១-៣១ មិថុនា​
១-១៥ កក្កដា
១៦-៣០ កក្កដា
​៣០​ថ្ងៃក្រោយ​ស្ទូង​
​៣០​ថ្ងៃ ក្រោយ​ស្ទូង​
៣០​ថ្ងៃក្រោយ​ស្ទូង
​២៨ កញ្ញា​-១ តុលា​
២-៥ តុលា​
៦-៩ តុលា

ការប្រមូល​ផល និង​ទុកដាក់​
  • ត្រូវ​ធ្វើការ​ច្រូតកាត់​នៅ​រវាង ៣០-៣៥ ថ្ងៃ​បន្ទាប់​ពី​ស្រូវ​ហាល​ផ្កា​ស្រុះ ឬ​ពេល​ដែល​ប្រមាណ ៨៥ ភាគរយ នៃ​គ្រាប់ស្រូវ​ទុំ ។​
  • ត្រូវ​ហាល ២-៣ ថ្ងៃ​ដើម្បី​បន្ថយ​សំណើម​នៅក្នុង​គ្រាប់​ឲ្យនៅ ១៤ ភាគរយ​មុននឹង​ទុក​ជា​ការល្អ្។ សូម​យក​គ្រាប់ស្រូវ​មក​ខាំ​ដើម្បី​កំណត់ បើ​គ្រាប់ស្រូវ​នោះ​បាក់ គឺ​មានន័យ​ថា​គ្រាប់ស្រូវ​ស្ងួត​ល្អ​អាច ទុកដាក់​បាន ។​
  • គ្រាប់ពូជ ត្រូវ​ច្រក​ទុក​ក្នុង​បាវ​ក្រចៅ​ដាច់ដោយឡែក​ពី​គ្រាប់ស្រូវ​ចំណី នៅ​កន្លែង​ដែល​ស្ងួត​ល្អ ហើយ​គ្មាន​ការបំផ្លាញ​ពី​សត្វ​កណ្តុរ មាន់​ទា​ជាដើម ។ ត្រូវ​សរសេរ​ឈ្មោះ​ពូជ និង​ថ្ងៃខែ​ច្រូតកាត់​ដាក់​នៅ​លើ​បាវ​ឲ្យបាន​ត្រឹមត្រូវ​ល្អ៕

No comments:

Post a Comment